生活的帆要靠自己撐

——小記城關(guān)鎮(zhèn)“大豐酒樓”創(chuàng)業(yè)者章榮

　　“下崗”對(duì)有事業(yè)心的人來說無疑是一個(gè)打擊，它不僅意味著家庭生活將失去保障，同時(shí)意味著自己所熱愛的事業(yè)將從此中止。然而，竹山賓館副總經(jīng)理章榮卻下崗不失志，把“下崗”作為人生一個(gè)新的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，憑著自身的特長(zhǎng)和辛勞，勇敢地?fù)P起生活的風(fēng)帆，闖出一片新天地。
２００２年６月，竹山賓館宣布停業(yè)改制，部分職工下崗，章榮也是其中之一。面對(duì)每月僅有的２００元下崗補(bǔ)助費(fèi)，許多人都怨氣沖天，唯獨(dú)章榮顯得特別冷靜，她決心用自己的勞動(dòng)，改變一下自己的生活。
　　正當(dāng)大家都在茫茫然時(shí)，正值四十不惑的章榮卻想到買個(gè)門面開一家酒店，重操舊業(yè)。經(jīng)打聽，了解到縣石油公司新商品房有一間門面帶住房，可以用來開餐館。通過實(shí)地調(diào)查，她把這一想法同丈夫及幾位朋友交換意見，大家十分贊賞她的設(shè)想。于是章榮找到娘家?guī)孜皇迨寤I措資金，決定買房辦酒店，自己當(dāng)老板。
　　萬(wàn)事開頭難。２００３年底章榮與幾位朋友總算籌到４０多萬(wàn)元錢，著手將自己的設(shè)想付諸實(shí)踐。由于缺乏經(jīng)驗(yàn)，酒店裝修竟返工兩次，酒店未開張就折騰了１０多萬(wàn)元錢，后來多虧縣環(huán)保局和縣衛(wèi)生監(jiān)督所同志的幫助，酒店各方面的設(shè)施才安裝齊全。幾經(jīng)折騰的酒店該取何名﹖做生意圖的就是盈利，就取名為“大豐酒樓”吧。２００４年３月中旬，“大豐酒樓”開業(yè)，章榮也就從竹山賓館“副經(jīng)理”，變成了“大豐酒樓”的經(jīng)理。
　　一年來，章榮堅(jiān)持廉利多銷的宗旨，力求讓來到的客人得到實(shí)惠。同時(shí)，不因?yàn)榈晷『鲆曅」?jié)，而是想方設(shè)法研制特色菜，抓好服務(wù)質(zhì)量，營(yíng)造舒適環(huán)境，力求多招回頭客。由于大豐酒樓經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、服務(wù)周到吸引了不少南來北往的客人，去年不僅向國(guó)家交納營(yíng)業(yè)稅、個(gè)人所得稅３萬(wàn)多元，還償還了一部分借款呢?今年初酒樓又裝修一新，天天賓客滿坐，生意紅火，章榮更是忙得不可開交。
　　在采訪中章榮談到，縣城這么多大小餐館，顧客們喜歡到這里來，圖的就是“大豐酒樓”環(huán)境舒適，服務(wù)親切，而且花同樣的錢，吃的量足，色、香、味俱佳。今后她和員工們還將在這方面多努力，讓大家感到大賓館能夠做到的大豐酒樓也可做到，普通職工能做好的，下崗職工一樣可以做好。（曉晨）