小小的農(nóng)家樂里已有三席客人,炒菜、端菜、招呼客人,晏剛道忙得不亦樂乎。
“我能脫貧致富,一是靠勤勞,二是靠有點(diǎn)手藝?!泵ν?,和記者一起坐在小飯桌上,晏剛道回憶起自己的脫貧之路,深有感觸地說道。
晏剛道今年44歲,是得勝鎮(zhèn)界嶺村二組人,除了老丈人之外,家里還有兩個(gè)十幾歲的孩子,都在上學(xué)讀書,妻子身體不太好,一家人的重?fù)?dān)全壓在他一個(gè)人身上。
“我能脫貧,我家這個(gè)農(nóng)家樂立了大功。”晏剛道說。2016年以前,晏剛道一家一直住在半山腰上的土房子里,路不通,吃水靠人挑?!熬湍菢拥姆孔?,還是老丈人家的?!?016年3月,借助當(dāng)時(shí)扶貧搬遷的“老三萬”政策,晏剛道一家搬到229省道旁,三間兩層的小洋樓,不僅極大地改善了生活環(huán)境,也為他創(chuàng)業(yè)打好了基礎(chǔ)。一家人將一樓裝修了一番,開辦起了農(nóng)家樂。
農(nóng)家樂才開的時(shí)候,晏剛道既當(dāng)廚師,又當(dāng)服務(wù)員、勤雜工,每天要?jiǎng)趧?dòng)十幾個(gè)小時(shí),但他樂在其中。由于位置好,晏剛道炒菜手藝好,服務(wù)態(tài)度又好,生意很快好起來了。晏剛道說,2016年,農(nóng)家樂的純利潤(rùn)就達(dá)到了3萬余元。
農(nóng)家樂的收益只是一部分,除此之外,晏剛道還是一個(gè)炒茶高手。每年他都會(huì)到陜西炒茶兩個(gè)月左右,收入一萬多元。“我能吃苦,肯鉆研,在外頭幫人家炒茶幾年了,從沒有搞砸過,不愁沒人請(qǐng)?!标虅偟酪荒樧孕?。
農(nóng)村紅白喜事離不了樂器班,晏剛道會(huì)吹樂器、敲鑼鼓,幾個(gè)樂器班有活兒干了就叫上他,一年下來,收入也有一萬多元?!斑@個(gè)是很有趣兒的事兒,幾個(gè)老弟兄在一起吹拉彈唱,既掙了錢,也能愉悅心情?!标虅偟勒f。
晏剛道家自己也有五畝茶園,每年能產(chǎn)干茶100多斤,他自炒自用,主要用于農(nóng)家樂招待客人,一年能節(jié)省不少費(fèi)用。
晏剛道有一兒一女,女兒17歲,在讀高中,兒子12歲,馬上要上初中了。以前,孩子們讀書的費(fèi)用是一項(xiàng)大負(fù)擔(dān),現(xiàn)在有了精準(zhǔn)扶貧相關(guān)政策補(bǔ)貼,擔(dān)子輕了很多。
去年,晏剛道還養(yǎng)了4頭豬,出欄了3頭?!柏i肉賣了一部分,剩下的用在了農(nóng)家樂。自己養(yǎng)的豬,給客人吃放心!”晏剛道覺得,有了農(nóng)家樂,很多農(nóng)副產(chǎn)品都能變現(xiàn),自己的勞動(dòng)價(jià)值得到了全面體現(xiàn),自己干活兒的興致越來越高了。
去年年底,晏剛道一家正式脫貧,按照相關(guān)政策,他依舊能享受相關(guān)幫扶政策。
“總而言之,扶貧好政策給我們送了東風(fēng)!但是關(guān)鍵還是要靠自己,不勞動(dòng),不流汗,誰也幫不了你,是不是?”晏剛道這樣總結(jié)自己的脫貧路。
未來,晏剛道想把農(nóng)家樂做大,想開一個(gè)茶葉加工廠,帶動(dòng)更多鄉(xiāng)親一起致富?!耙蝗烁徊唤懈唬蠹腋欢几涣瞬藕?,我想盡自己的力,幫一個(gè)是一個(gè)。”(張成)
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