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從“蛋白自由”看農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)

2025年全國兩會首場“委員通道”上，來自湖北的全國政協(xié)委員、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長嚴(yán)建兵，在接受現(xiàn)場記者采訪時細(xì)算了一筆“玉米賬”：

去年我國玉米總產(chǎn)量2.9億噸，如果蛋白含量每提高一個百分點(diǎn)，相當(dāng)于新增了290萬噸蛋白；如果這些蛋白都被有效利用，我國就可以少進(jìn)口700萬噸至800萬噸大豆。

玉米和大豆，相信大家都不陌生。但談及其背后的“糧食安全”和“蛋白自由”，卻是我國面臨的一項嚴(yán)峻“隱形挑戰(zhàn)”。

在我國進(jìn)口的各類糧食中，大豆的數(shù)量居首位。大豆是畜牧業(yè)、油脂加工等諸多產(chǎn)業(yè)的重要原料，我國生產(chǎn)肉蛋奶所需的飼料蛋白多來自進(jìn)口依存度較高的大豆。

我國對大豆進(jìn)口的依存度是什么概念？

以2024年數(shù)據(jù)為例，去年我國大豆進(jìn)口數(shù)量超1億噸，進(jìn)口金額3751億元，占我國進(jìn)口貿(mào)易總額的2.04%。

單從進(jìn)口糧食維度看，去年我國進(jìn)口糧食1.58億噸，大豆在糧食進(jìn)口總量上占比66%以上。

如果和本土產(chǎn)量比，去年我國大豆產(chǎn)量2065萬噸，進(jìn)口量則是本土產(chǎn)量的5.1倍，對外依存度高達(dá)80%以上。

如果從進(jìn)口地分析，我國的大豆進(jìn)口主要來自巴西、美國和阿根廷三國，呈高度集中狀態(tài)。

…………

2025年3月2日，貴州省畢節(jié)市黔西市錦星鎮(zhèn)紅旗村，村民在利用小型農(nóng)機(jī)翻耕土地、種植玉米。

2022年3月6日，習(xí)近平總書記在參加政協(xié)聯(lián)組會時，談起糧食安全話題，他語氣堅定：“土地現(xiàn)在不種大豆，不種玉米，不種棉花，到時候國際市場不好了咱們再種過來，談何容易啊！沒有三五年能轉(zhuǎn)過來嗎？”

那又為什么要花大力氣研究玉米？

因為要實現(xiàn)1億噸大豆的進(jìn)口替代，需要新增7億到8億畝耕地。耕地面積有限，就要“藏糧于技”。玉米作為我國種植面積最大的作物，年播種面積穩(wěn)定在6億畝左右。如果能夠提高玉米的蛋白含量，就可以有效減少大豆進(jìn)口，增強(qiáng)我國飼料蛋白的自給能力。

“每一個百分點(diǎn)都彌足珍貴、來之不易。多一個百分點(diǎn)，就多一份保障。”嚴(yán)建兵委員帶領(lǐng)團(tuán)隊為實現(xiàn)“蛋白自由”攻堅克難，依托新質(zhì)生產(chǎn)力的“加持”，在提高玉米蛋白含量、增加產(chǎn)量等方面取得了多項成果。

中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手中。實現(xiàn)農(nóng)業(yè)科技自立自強(qiáng)不僅能保障糧食安全，還為工業(yè)化提供了穩(wěn)定的物質(zhì)基礎(chǔ)，增強(qiáng)了國家抵御外部風(fēng)險的能力。

從DeepSeek看人工智能開放

習(xí)近平總書記指出，“國際環(huán)境越復(fù)雜，我們越要敞開胸懷、打開大門，統(tǒng)籌開放和安全，在開放合作中實現(xiàn)自立自強(qiáng)”?？蒲虚_放促進(jìn)了知識的共享與技術(shù)的快速迭代，打破了傳統(tǒng)生產(chǎn)力的局限，催生了新質(zhì)生產(chǎn)力的新增長點(diǎn)。

為突破“卡脖子”封鎖，我國在越來越多的領(lǐng)域中實現(xiàn)了技術(shù)自立并引領(lǐng)全球創(chuàng)新。

3月4日，十四屆全國人大三次會議新聞發(fā)言人在回答一名美國媒體記者有關(guān)DeepSeek的提問時，點(diǎn)贊了DeepSeek“堅持開放開源的技術(shù)路線”，他表示，“開源共享推動了人工智能技術(shù)在全球的普遍應(yīng)用，為世界貢獻(xiàn)了中國智慧”。

當(dāng)前，中國正處于增長動能轉(zhuǎn)換的關(guān)鍵時期，新動能茁壯成長，為拓展新空間、開創(chuàng)新機(jī)遇增添了更多可能。

2025年2月26日，北京市豐臺區(qū)政務(wù)服務(wù)中心，綜合窗口工作人員使用DeepSeek大模型版“豐小政”解答市民咨詢。

通過提升核心技術(shù)的自主研發(fā)能力，玉米從傳統(tǒng)的糧食作物蛻變?yōu)楦叩鞍?、高營養(yǎng)的“能量源”，保障了國家糧食安全領(lǐng)域的獨(dú)立性與安全性。而DeepSeek大模型的賦能，有力推動了產(chǎn)業(yè)鏈的智能化升級，展現(xiàn)了合作共贏的精神和全球視野，各行各業(yè)正釋放出前所未有的創(chuàng)新活力。

自立自強(qiáng)是開放的底氣，開放又是自立自強(qiáng)的延伸。二者的有機(jī)結(jié)合既夯實了內(nèi)在基礎(chǔ)，又拓展了外部空間，不僅增強(qiáng)了我國在全球競爭中的韌性，也讓新質(zhì)生產(chǎn)力釋放出更加強(qiáng)勁的動力。這種平衡與協(xié)同，正是我國在新時代實現(xiàn)創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展的關(guān)鍵所在。