我縣多家餐飲企業(yè)春節(jié)期間“不打烊”

今日竹山網(wǎng)消息　餐飲是春節(jié)假期消費(fèi)市場的重要組成部分，近日，記者從餐飲行業(yè)商會了解到，我縣多家餐飲企業(yè)春節(jié)假期不打烊，有的推遲放假時(shí)間，有的提前到崗上班，以滿足春節(jié)餐飲消費(fèi)市場需求。

為抓住春節(jié)消費(fèi)黃金期，溢水鑫銀茶業(yè)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人韓青林早早籌劃，在縣城宏發(fā)小區(qū)裝修了一家茶餐特色的酒店——韓家大院，1月21日開張營業(yè)當(dāng)天，賓客盈門、熱鬧非凡、生意紅火。

“我們特意年前開業(yè)，想讓大家多一處吃團(tuán)年飯的地方。韓家大院菜品食材儲備充足，特別是茶葉特色食材，還有土臘肉、土牛肉、土羊肉、雞子等，讓大家歡歡喜喜過大年。”韓青林說道。

除夕夜，一頓豐盛的年夜飯承載著人們對幸福團(tuán)圓、美好生活的深深期許。記者走進(jìn)永暉酒樓、朝天門火鍋、竹山名宴等酒店看到，工作人員正為年夜飯全力籌備，餐飲企業(yè)還適時(shí)推出優(yōu)惠活動，吸引消費(fèi)者。

永暉酒樓老板田野告訴記者：“我們酒樓已做好充分接待準(zhǔn)備。團(tuán)年宴設(shè)置了5個(gè)檔次，價(jià)格從888元至1588元不等，團(tuán)年宴當(dāng)天，包廂已全部被預(yù)訂一空。”

據(jù)統(tǒng)計(jì)，春節(jié)期間，僅城關(guān)鎮(zhèn)就有8家餐飲企業(yè)推出團(tuán)年宴活動。自大年初三起，竹山雅院、老家院子、鳳凰家宴、五福臨門等33家企業(yè)也將陸續(xù)開門迎客，屆時(shí)約600桌可提前預(yù)訂。不少酒店的預(yù)訂電話已排到大年初十，呈現(xiàn)出一桌難求的火爆態(tài)勢。

五福臨門主管梁娟介紹，截至目前，他們已承接120多桌酒席預(yù)訂，初三到初六這幾天最為火爆，每天都有四五十桌宴席。

春節(jié)期間，這些“不打烊”的餐飲門店，將成為承載歡樂與溫暖的港灣。在滿足市民味蕾的同時(shí)，也會為節(jié)日經(jīng)濟(jì)增添一抹亮色，助力春節(jié)消費(fèi)市場蓬勃發(fā)展。（夏甜、杜登艷）