今日竹山網(wǎng)消息 1月7日一大早，城關(guān)鎮(zhèn)幸福長者食堂里的廚師就在操作間忙碌起來，他們把事先準備好的糯米、紅豆、綠豆、紅棗、花生等食材，依次倒進鍋中進行熬煮。
“今天是臘八節(jié)，我們長者幸福食堂準備了美味的臘八粥，從早上的四、五點鐘就起來熬制一鍋鍋的臘八粥，給附近的鄰里和環(huán)衛(wèi)工人，看著他們過來吃心里很欣慰。”幸福長者食堂負責(zé)人楊苗說。
早上8點不到，香甜濃稠的臘八粥就出鍋了。志愿者們熱情地把一碗碗熱氣騰騰的臘八粥分發(fā)給附近的鄰里和環(huán)衛(wèi)工人，大家三三兩兩地圍坐在一起，共同品嘗濃香四溢的臘八粥，感受傳統(tǒng)民俗文化的魅力。
“這個八寶粥吃著心情很美，煮的又好，味道又好，吃得心里很舒服，很感謝。”環(huán)衛(wèi)工人 王運忠說。
據(jù)了解，此次歡度“臘八鄰里節(jié)，共享臘八粥”活動，由縣民政局聯(lián)合社會養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)共同發(fā)起。當(dāng)日，共免費發(fā)放臘八粥500余份。（李?。?/p>
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