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按照國家市場監(jiān)督管理總局令第15號《食品安全抽樣檢驗管理辦法》要求，現(xiàn)將抽檢不合格食品風險控制情況通告如下：

一、熊波銷售的“芹菜”和“香蕉”

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監(jiān)督管理局委托西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司對熊波經(jīng)營的購進日期為2022-06-8芹菜和香蕉產(chǎn)品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結(jié)論為不合格，不合格項目分別為毒死蜱和吡蟲啉。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

銷售不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴格履行進貨查驗記錄制度,進貨時未查驗購進產(chǎn)品的檢驗合格報告等相關文件。整改措施如下:及時在召回該產(chǎn)品,加強相關法律法規(guī)的學習,提高從業(yè)人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實進貨查驗制度,加強供應商資質(zhì)審核。

（三）依法處理情況。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，竹山縣市場監(jiān)督管理局對熊波實施了行政處罰。

二、竹山縣潘口鄉(xiāng)一面之緣小吃店銷售的“油條”

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監(jiān)督管理局委托西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司對竹山縣潘口鄉(xiāng)一面之緣小吃店經(jīng)營的油條產(chǎn)品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結(jié)論為不合格，不合格項目為鋁。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

銷售不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴格履行食品安全相關規(guī)定，沒有嚴格控制食品添加劑的使用量。整改措施如下:及時在召回該產(chǎn)品,加強相關法律法規(guī)的學習,提高從業(yè)人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實食品安全責任，確保食品安全。

（三）依法處理情況。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，竹山縣市場監(jiān)督管理局對竹山縣潘口鄉(xiāng)一面之緣小吃店實施了行政處罰。

三、竹山縣喜相逢酒家銷售的“油條”

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監(jiān)督管理局委托西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司對竹山縣喜相逢酒家經(jīng)營的油條產(chǎn)品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結(jié)論為不合格，不合格項目為鋁。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

銷售不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴格履行食品安全相關規(guī)定，沒有嚴格控制食品添加劑的使用量。整改措施如下:及時在召回該產(chǎn)品,加強相關法律法規(guī)的學習,提高從業(yè)人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實食品安全責任，確保食品安全。

（三）依法處理情況。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，竹山縣市場監(jiān)督管理局對竹山縣喜相逢酒家實施了行政處罰。

四、竹山縣家潤發(fā)超市有限責任公司

（一）抽檢基本情況。 2022年6月9日，十堰市市場監(jiān)督管理局委托西安康派斯質(zhì)量檢測有限公司對竹山縣家潤發(fā)超市有限責任公司經(jīng)營的香蕉產(chǎn)品進行了食品安全抽樣檢驗，檢驗結(jié)論為不合格，不合格項目為吡蟲啉。

（二）原因排查及企業(yè)整改情況

銷售不合格產(chǎn)品的主要原因是未嚴格履行進貨查驗記錄制度,進貨時未查驗購進產(chǎn)品的檢驗合格報告等相關文件。整改措施如下:及時在召回該產(chǎn)品,加強相關法律法規(guī)的學習,提高從業(yè)人員食品安全意識,完善食品安全管理制度,嚴格落實進貨查驗制度,加強供應商資質(zhì)審核。

（三）依法處理情況。依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》相關規(guī)定，竹山縣市場監(jiān)督管理局對竹山縣家潤發(fā)超市有限責任公司實施了行政處罰。

竹山縣市場監(jiān)督管理局

2022年9月26日