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    聽竹山|火棘的情懷
    發(fā)布時間: 2022-07-14 09:27 來源:竹山融媒體中心 編輯:王澤昆
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    聽竹山
    聽竹山故事
    我們?yōu)槟窒硪粋€故事
    留一段記憶
    親愛的聽眾朋友大家好
    今天為您分享的文章題目是:


    火棘的情懷

    作者 :謝心紅

    時值春夏之交,在鄂西北廣袤的大地上,只要有火棘生長的地方,就能看到一棵棵、一叢叢、一坡坡的火棘白花繁茂,蜂戲蝶舞?;鸺膾旃诤荛L,從夏到秋,從秋到冬,經(jīng)霜不落、俏立寒枝,用那熱烈的紅色,驅散了冬日的沉寂,溫暖而又養(yǎng)眼。

    (網(wǎng)絡配圖)
    火棘又名救兵糧、救命糧、火把果、赤陽子、臺灣紅果、紅珠、吉祥果、狀元紅,老家又叫算盤珠。薔薇科,火棘屬,系常綠灌木或小喬木,高可達4米,通常采用播種、扦插和壓條法繁殖?;鸺缤ㄟ^修剪、控苗,又是理想的花木盆景。它的根能自然生成畸形怪狀,3—5年生火棘根可做根雕藝術品?;鸺緢杂病㈨g性好,十年以上火棘是上等的木質材料。
    火棘有救兵糧之稱,傳說眾多。據(jù)傳,諸葛亮南征時糧盡無援,便令將士上山廣采火棘,以果代糧,遂轉危為安,大獲全勝。當年紅四方面軍在巴山腹地建立起川陜革命根據(jù)地,并堅持了四年之久,隊伍由弱到強,紅色區(qū)域不斷擴大。在紅軍糧食極度困難時,部隊進山采摘火棘果,和著麥麩、紅薯皮研磨后煮成“紅果麥糊”食用。在那些饑荒年代,那漫山遍野的火棘果,雖不能吃飽,但卻足以救命。在山野,還是鼠雀過冬的救命糧。
    火棘樹生命力極強,耐旱、耐澇、耐寒、耐瘠薄,不擇土壤,不需澆水、不需施肥,都能生根、開花、結果?!昂蠡ú慌c時花竟,自吐霜中一段香?!痹谶@些比野生櫻桃大小不相上下的火棘果面前,你會感到生命的張力撲面而來。
    (網(wǎng) 絡配圖)
    火棘花開五月,呈復傘房花序,一嘟嚕---一嘟嚕的,花朵潔白如雪,內外明澈,凈無瑕穢。花謝后枝葉間則是一簇簇叢生的小青果,小青果是很難吃的,吃著讓人澀得挪不動舌頭,不過,這倒也好,以免被路人糟蹋。成熟的火棘果內有黑色的種子,兒時暮歸的山道旁,常常是饑腸轆轆,好在一路上有信手可得的火棘果,隨手摘一捧,滿口嘎嘣脆。酸甜略澀的火棘果,既能解渴,也可充饑。
    火棘渾身是寶。它的果富含有機酸、蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦物元素,既可鮮食,也可加工成各種飲料。成熟的果實似火把,可作行道樹或庭院栽植。火棘根可入藥,其性味苦澀,具有止瀉、散瘀、消食等功效,果實、莖皮也具有類似療效?;鸺~可制茶,具有清熱解毒,生津止渴、收斂止瀉的作用。
    少時家境貧寒,每到秋冬火棘果成熟的季節(jié),我們跟其他小伙伴便會漫山遍野地去采火棘果。采回來的火棘果先洗凈后晾干,再由心靈手巧的母親用石磨碾碎,拌上蕎麥和面粉做成漿粑。經(jīng)發(fā)酵,用油桐樹葉包裹,放到蒸籠里蒸或鐵鍋里烙,成熟的火棘果漿粑,呈紫紅色,吃著既香又甜,別有一番風味。
    紅紅的火棘果也可以直接燒熟了吃。乘著割豬草的間隙,我們和其他小伙伴就會分工合作,一邊拾柴生火,一邊掰下帶枝椏的火棘果。把采摘來的火棘果連枝帶條架在揚得老高的火苗上,這時便聽得火棘樹葉子噼里啪啦作響,燒熟的火棘果炙熱生香,口味略甜。山風吹來,滿山谷都是火棘果的甜香跟我們的歡聲笑語。

    (網(wǎng) 絡配圖)
    那天去逛三橋,不經(jīng)意間,我在堵河岸邊老遠就發(fā)現(xiàn)了前面有一叢白花花的植物。走近一看,原來是一株火棘開得正艷。它花瓣圓形,一瓣八花,幾簇相擁,花色如雪,錯落有致。一陣清風拂過,我被它微微發(fā)出的馨香所陶醉、所震撼。多少年來,我不知道有沒有人在意它的存在,也不知道有沒有人關注它的成長。幾經(jīng)風吹雨打,幾經(jīng)嚴寒酷暑,它都在靜靜地開著花,靜靜地結著果,靜靜地生長著......
    我敬佩火棘樹的堅韌,我敬佩火棘樹的頑強。我喜歡火棘樹的錚錚鐵骨,我更喜歡火棘樹結出的紅紅果實。我想做一株不起眼的火棘樹,扎根在某一個低微的角落,頑強的生長,只要有大地,有陽光,就能收獲那紅紅的未來和希望!
                

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    作者:

      謝心紅,筆名欣鴻,現(xiàn)為竹山縣作協(xié)名譽主席,在珠海出版社出版《欣鴻微型小說選》,在長江出版?zhèn)髅匠霭嫘≌f集《縣里鄉(xiāng)里村里》。

    朗讀者:

      余明明,竹山縣融媒體中心編輯。

                            

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