升級(jí)小作坊突破大市場(chǎng)

　　今日竹山網(wǎng)消息　“白酒的外包裝，除商標(biāo)和生產(chǎn)廠(chǎng)址外，還必須注明產(chǎn)品的香型、配料表、生產(chǎn)許可證號(hào)、凈含量、酒精度、生產(chǎn)日期、批號(hào)等，還要加上‘過(guò)量飲酒有害健康'的提示語(yǔ)。”4月9日，縣市場(chǎng)監(jiān)管局工作人員在上庸泉酒業(yè)有限公司檢查時(shí)，對(duì)該企業(yè)的生產(chǎn)工藝流程、車(chē)間布局、產(chǎn)品包裝等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助生產(chǎn)企業(yè)提檔升級(jí)。

竹山縣上庸泉酒業(yè)有限公司位于麻家渡鎮(zhèn)澗溝梁村，2020年建成，主打產(chǎn)品是質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的高粱酒，年生產(chǎn)能力15萬(wàn)斤，2020年已生產(chǎn)3萬(wàn)斤。2021年與本村180多戶(hù)農(nóng)戶(hù)簽訂300多畝優(yōu)質(zhì)糯高粱種植合同，按照保底價(jià)每斤1.8元保證收購(gòu)，畝平收入可達(dá)2100元以上，高粱酒成為該村的富民產(chǎn)業(yè)。

據(jù)悉，縣市場(chǎng)監(jiān)管局計(jì)劃用兩年時(shí)間全面提升“五小”（小餐飲、小作坊、小酒坊、小油坊、小茶坊）食品安全質(zhì)量水平，實(shí)現(xiàn)全縣食品生產(chǎn)企業(yè)100%獲證經(jīng)營(yíng)，98%的食品小作坊得到規(guī)范目標(biāo)，筑牢食品安全基礎(chǔ)，打造安全放心消費(fèi)環(huán)境。（劉運(yùn)飛楊宏）