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    聽(tīng)竹山 | 年味
    發(fā)布時(shí)間: 2020-01-10 14:43 來(lái)源: 編輯:杜登艷
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    聽(tīng)竹山
    聽(tīng)竹山人寫(xiě)的竹山故事
    親愛(ài)的聽(tīng)眾朋友大家好
    今天為您分享的文章題目是:



    年  味

    作者:廖傳德



      上老家的路還蓄存著厚厚的積雪,太陽(yáng)從山那邊慢慢升起,透過(guò)山凹的樹(shù)林把光輝普灑在老家現(xiàn)已荒無(wú)人煙的土地上。童年的老屋,童年的記憶,尤其這樣的日子里老屋各院落間籠罩著的濃厚的年味氣息被斗轉(zhuǎn)星移的歲月全淹沒(méi)于眼前這一望無(wú)際的莽莽樹(shù)林......。

      “年好過(guò),月難過(guò)”,這話通俗準(zhǔn)確,自幼兒起就刻骨銘心。童年時(shí)我們自個(gè)心里的新年倒計(jì)時(shí)其實(shí)從冬月就開(kāi)始了,家里備年的序幕也從冬月里慢慢拉開(kāi),大集體年代生產(chǎn)隊(duì)一星期分的糧食根本網(wǎng)不住一家人的口食,何況我們姊妹五人加上母親(父親長(zhǎng)年行醫(yī)在外)這個(gè)家大口渴的家庭,但母親總會(huì)悄悄盤(pán)算著她的計(jì)劃,神不知鬼不覺(jué)的平常從一家人的牙縫里艱難的積攢著備年的熬糖玉米,等到冬月的大雪紛飛的閑暇日子便開(kāi)始了她輕車(chē)熟路的熬糖流程。大凡這樣的日子也是我們?nèi)胰讼矐c幸福的時(shí)刻。熬糖從玉米的浸泡,用石磨磨出玉米麥芽細(xì)漿,再到過(guò)渣上鍋熬煮冷卻成糖,往往需要一整天整夜。盡管我們每人都想熬到天亮好等成糖到嘴,但瞌睡卻不由人,大多半夜都呼呼大睡,一覺(jué)醒來(lái)天仍籠罩在黑幕里,灶膛里熊熊燃燒著的火焰映照著母親那期待的滿足的微笑的臉龐。


      更好的戲當(dāng)然在臨近過(guò)年的日子里。那時(shí)生產(chǎn)隊(duì)規(guī)定每戶每年必須向國(guó)家交一條統(tǒng)購(gòu)豬,要想自己有年豬殺,前提是得服從強(qiáng)制規(guī)定完成上交統(tǒng)購(gòu)豬的硬任務(wù)。于是母親的勞動(dòng)強(qiáng)度大大加強(qiáng),她白天必須在生產(chǎn)隊(duì)里一起勞動(dòng),那時(shí)生產(chǎn)隊(duì)夏季收割的堆積如山的小麥全靠她們幾個(gè)婦女用鏈械打下,記憶中多少烈日炎炎的夏天中午她頭頂烈日,肩搭毛巾,手舞鏈械,揮汗如雨......,這一幕幕深刻我心,至今一憶起就仿佛眼前,既使中途歇息片刻,就馬上背起挎籮到保管庫(kù)附近的地里打豬草,這樣一年下來(lái)家里至少兩頭豬都慢慢長(zhǎng)大。為了謀劃家里的日常生計(jì)她春天養(yǎng)蠶,賣(mài)掉蠶繭,制作絲線;野玫瑰盛開(kāi)的季節(jié)著手用玫瑰花作甜酒曲子賣(mài)錢(qián),有時(shí)深更半夜我們一覺(jué)醒來(lái),昏惶中看到母親仍端坐在那里織布紡線。期間好幾年我們家還喂了母豬,好讓豬崽賣(mài)錢(qián),那時(shí)交統(tǒng)購(gòu)豬有重量和肥度的要求,交不交得上一到秋季就成為人心里旳一道坎,有年交豬的時(shí)候按照母親的安排,我早早的起床和她一起趕著豬走完五六里的山路來(lái)到口外的供銷社,由于人多等到下午豬也餓了,肚子也癟了,(大概他們數(shù)量也收夠了)于是自然就交不上了,那一刻我永遠(yuǎn)忘不了母親那焦急而無(wú)奈的眼神,我們只好趕著豬順著山路摸黑往回走。自家殺豬和宰羊的日子心情自然不用說(shuō)了,因?yàn)楦赣H喜歡吃羊肉,我們家喂著幾頭自己家母羊繁殖的馬頭羊,緊接著母親忙著做豬血干,腌臘肉,做磨芋豆腐,熏豆腐干。大年三十的前夜也是新年倒計(jì)時(shí)的關(guān)鍵時(shí)刻,這時(shí)臘瘦肉骨頭和豬血干在灶臺(tái)里邊的大鍋里沸騰著,香味早已彌漫著整個(gè)屋子,油炸程序在外面鍋里啟動(dòng),有時(shí)父親也親自動(dòng)手配合炸出香脆可口的“貓屎”(麥面摻糖的油炸脆果)散子等等。

    圖片提供 | 傳德

      大年三十的快活日子很快就過(guò)去了,三十的晚上也是一個(gè)快樂(lè)的重要節(jié)點(diǎn),火爐的火熊熊燃燒,母親忙完一天的年收拾好一切家務(wù)洗完澡換上衣服,拿起她那破舊的而視為珍寶的老書(shū),戴上老花鏡,坐在火爐邊開(kāi)始了她一年一道的雷打不動(dòng)的(梁山伯與祝英臺(tái)故事)讀唱,她邊唱邊講,情感是那樣的投入,說(shuō)唱是那樣的生動(dòng),整個(gè)人沉浸入情節(jié)當(dāng)中,這分明是舊時(shí)代農(nóng)婦代表對(duì)故事時(shí)代社會(huì)的吶喊,對(duì)自由美好生活的執(zhí)著向往!其實(shí)母親是我們老家為數(shù)不多的婦女識(shí)字人,解放后的那段日子搞土改她忙上忙下,后來(lái)推薦她去省高檢,她猶豫了很久,想到肚里懷著的孩子(我大姐)決定放棄,現(xiàn)在去的那人早已退休,也早已是大都市的富貴太太,而她身居大山,打柴鬧火,默默無(wú)聞的走完了她奮斗的一生。


    母親的一生用行動(dòng)使我們姊妹們明白了什么是有用的人,什么是頑強(qiáng)的品格,什么是頂天立地的肩膀,什么是生命不息奮斗不止的精神。她一生面對(duì)苦難直面應(yīng)對(duì),面對(duì)生活充滿激情,用自己的勤勞的雙手經(jīng)營(yíng)自己的幸福生活。以至在我意識(shí)中形成瞧不起軟弱而惰性的人,我們姊妹們都沒(méi)什么出息,但都傳承了母親的勤勞,都能用自己的雙手創(chuàng)造自我滿足的豐衣足食的生活。


    圖片提供 | 廖傳德

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    作者簡(jiǎn)介:

    作者簡(jiǎn)介:廖傳德 供職于竹山縣委黨校。


    朗讀者:

    后街的貓, 22歲 ,竹山縣城關(guān)人。


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