竹山縣以系統(tǒng)化思維推進茶葉扶貧產業(yè)高質量發(fā)展

綠滿山川茶香天下

——竹山縣以系統(tǒng)化思維推進茶葉扶貧產業(yè)高質量發(fā)展

高標準生態(tài)茶園一角

生物防治病蟲害

采摘春茶

在建的上庸茶城總體效果圖

高山云霧出好茶

竹山山青，堵河水秀。好山好水出好茶。竹山縣地處秦巴山腹地，是南水北調中線工程核心水源區(qū)、竹房城鎮(zhèn)帶核心示范區(qū),有堵河源、九女峰、圣水湖三大國家級自然保護區(qū)、森林公園、濕地公園，境內森林覆蓋率高，生態(tài)環(huán)境優(yōu)，區(qū)域氣候和土壤適合茶葉生長。據(jù)測定，竹山茶的氨基酸含量和香氣總量較高，成品茶沖泡后湯色明亮，滋味鮮爽，入口清甜，飲罷回甘，獨具天然花香，以“香高持久”著稱。

多年來，竹山縣堅持以質取勝，不斷擴大茶葉面積，更新加工設備，改進制茶工藝，開發(fā)茶葉產品，竹山茶在茶葉評比大賽中多次榮獲大獎?！笆ニ狻痹@得中國農業(yè)博覽會金獎、“中茶杯”一等獎、第二屆中國國際茶葉博覽會金獎。竹山縣先后榮獲“中國高香型生態(tài)綠茶之鄉(xiāng)”“全國重點產茶大縣”稱號。

2016年以來，竹山縣將茶葉產業(yè)作為農業(yè)特色產業(yè)、精準扶貧第一產業(yè)，以系統(tǒng)化理念推進茶葉產業(yè)高質量發(fā)展：三年時間新建高標準茶葉基地12萬畝，全縣茶葉基地總面積達27.7萬畝，年產干茶6200噸，綜合產值達21億元，帶動全縣15萬茶農增收。同時，發(fā)力供給側改革，大力開發(fā)紅茶、黑茶、抹茶、黑碎茶、烏龍茶、窨花茶、混制茶，提高茶葉利用率，滿足國內外消費需求，借力各種展銷會和“一帶一路”開拓內外銷售市場，成品茶暢銷大江南北、長城內外，還漂洋過海，遠銷港澳臺地區(qū)和東盟、非洲、俄羅斯等地。

為進一步促進竹山縣茶葉產業(yè)綠色發(fā)展、高質量發(fā)展，放大產業(yè)效應，竹山縣最近發(fā)布了《關于系統(tǒng)化推進茶葉扶貧產業(yè)實施方案（2019-2021年）》，將圍繞核心要素，突出重點工作，全力打造現(xiàn)代化茶葉產業(yè)發(fā)展體系，致力于把茶葉產業(yè)打造成竹山農業(yè)第一產業(yè)、脫貧主導產業(yè)、出口創(chuàng)匯重要產業(yè)。

——基地建設提質增效。加強幼齡茶園管護、低老茶園管理，達到豐產優(yōu)質高效目標。與中國茶葉研究所有機茶認證中心合作，推進“百公里高山有機茶產業(yè)帶”項目建設，全面推廣綠色高效栽培技術，有效提升了全縣茶葉品質。建設茶葉試驗示范基地、無性系種苗繁育基地，打造鄂西北集茶葉種植技術示范、品種選育、種苗繁育與推廣、實用技術培訓、茶旅融合于一體的專業(yè)試驗平臺。建立“龍頭企業(yè)+專業(yè)合作社+村黨支部+基地+農戶”的管護模式，引導形成縣、鄉(xiāng)、村一體化高效管護體系，保障茶園管理到位。

——全面提升加工能力。按照 “政府主導、企業(yè)主體”的原則和“大型車間片區(qū)帶動，中小車間緊貼基地”的思路，優(yōu)化資源配置，合理規(guī)劃布局，提升加工能力，建成年產干茶萬噸的產茶大縣。以三大茶區(qū)、七大板塊為基礎，依托現(xiàn)有龍頭企業(yè)，再建大型大宗茶葉加工車間10座，新建中型名優(yōu)茶車間60座、小型名優(yōu)茶車間100座。按照標準化車間建設要求，支持現(xiàn)有經(jīng)營主體對老舊車間進行提檔升級。

——全域實現(xiàn)質量監(jiān)控。構建從“茶園”到“茶杯”、從“基地”到“餐桌”的全鏈條質量安全監(jiān)控體系，推進茶葉質量安全追溯體系平臺建設，在茶葉生產區(qū)全面推廣生物有機肥、生物農藥、生物防控等，從生產環(huán)節(jié)提升茶葉品質。建設縣茶葉檢驗檢測室，負責全縣茶葉全產業(yè)鏈監(jiān)測，確保質量安全。

——培優(yōu)做強市場主體。按照“龍頭企業(yè)做大做強，中小企業(yè)做精做?！钡乃悸?，支持現(xiàn)有企業(yè)進行結構調整、技改擴能，引進實力較強的綜合型、外向型茶企進駐竹山縣，充分發(fā)揮企業(yè)帶頭作用，開發(fā)深加工產品，拓展產業(yè)鏈條，提高資源利用率。完善茶葉種植、管護、收購、加工、品鑒、倉儲物流、營銷體系，培植各環(huán)節(jié)新型經(jīng)營主體，延伸產業(yè)鏈條，與茶農建立利益鏈接機制。支持有實力的大企業(yè)與中小茶企或基地建立合作關系。力爭全縣茶葉骨干經(jīng)營主體達220家以上，全域帶動農戶和基地。

——大力培訓產業(yè)人才。著眼育種、施肥、栽培、加工、研發(fā)、銷售全產業(yè)鏈，推進人才培養(yǎng)系統(tǒng)建設。多渠道引進高學歷、高層次專業(yè)人才，持續(xù)深化縣所、縣校合作，鼓勵茶葉龍頭企業(yè)引進茶葉專家，開展科技培訓和產品研發(fā)，提升產業(yè)質效。依托縣職教集團，增設茶葉學科，辦好實習實訓基地，培養(yǎng)茶葉生產加工、市場營銷等各類新型人才。

——提高品牌營銷水平。用好用活“武當?shù)啦琛逼放?，爭取更多茶企加入武當?shù)啦鑵f(xié)會，共同打造“武當?shù)啦琛眳^(qū)域公共品牌。引導中小茶企采用“圣水綠茶”地理標志，抱團打造本土品牌。支持茶企規(guī)范使用有機茶產品包裝、設立有機茶銷售專柜、發(fā)布有機茶宣傳廣告等，做大有機茶規(guī)模，擦亮有機茶品牌。加快上庸茶城建設，建成集茶產品推介、產品展示、貿易洽談、文化宣傳于一體的綜合體驗區(qū)，打造全省文化旅游示范項目和鄂西北茶葉交易集散地。辦好茶葉、茶商、茶藝節(jié)會活動，組織好國際國內茶博會、農博會等參展參賽工作，不斷提高竹山茶葉知名度和影響力。開拓茶葉線上線下銷售渠道，挖掘、展示、宣傳竹山茶文化。

——創(chuàng)新科技服務方式。鼓勵社會資本或能人大戶組建茶產業(yè)各類社會化服務體系，開展機械化、專業(yè)化、信息化服務，提高勞動效率，降低生產成本，為茶農排憂解難。開發(fā)茶葉產業(yè)智能終端，監(jiān)控全縣茶葉基地，測報自然災害、病蟲害，為實施全方位服務提供基礎依據(jù)。組建茶葉產業(yè)科技團隊，建好科技服務平臺，適時發(fā)布和推廣茶葉實用技術，實現(xiàn)產前、產中、產后“一條龍”服務，提高科技服務實效和綜合服務能力。

后發(fā)趕超、跨越發(fā)展。到今年底，竹山全縣將建成高標準成林茶園20萬畝，建成標準化加工車間86座，認證“三品一標”茶葉產品20個，實現(xiàn)茶葉產值10億元。到2021年，全縣將建成高標準茶葉基地30萬畝，鮮葉利用率達80%以上，年綜合產值達到30億元，帶動3萬戶貧困戶、15萬茶農就業(yè)增收，認證“三品一標”茶葉產品達30個，全縣有機茶園比重達到10%，竹山茶葉品牌知名度和市場占有率明顯提升。

助推脫貧攻堅，助力鄉(xiāng)村振興?！熬G滿竹山，茶香天下”一定能夠實現(xiàn)！

(撰稿：袁平安張華魁攝影：邵義龍張華魁袁平凡熊飛策劃：中共竹山縣委宣傳部)